その名は「朝天辣椒」。
日本にはない四川唐辛子。

辛さはたいしたこと無いんだけど、香りが凄い。

安心してください…
仕入れました（笑）。

すべては…「麻と辣」のバランスが大事な麻婆豆腐の為に！

by 珍憲一