鳥取の夏休み

8月21日（月）～東京から700キロ離れた鳥取県の山の中にある「八頭町」という所に行ってきました。
一言で言うと「な～んにもない所」です（笑）。でも山々に囲まれ東京では味わえない環境とも言えますね。ヒグラシの鳴き声を聞きながらお風呂に入り…（癒される～）。

近くの川では魚を釣り、ＢＢＱをし更に今回は久々に燻製もつくりました。写真は燻タマ・カレイ・ししゃも・チーズ等です。魚は干物を使うとあっという間に出来上がり手間がかかりません。ビールに良く合います！！

連日、気温は34度を超え猛暑の夏休みでした。