2月末日、新宿。TOTOショールームの帰りに、無性に“塩ラーメン”が食べたくなり、幾つかの候補の中で「麺屋海神」へ。

南口雑居ビルの薄暗い狭い階段を2階へ…。

数種類の魚のアラでとった澄み切ったスープ。

久々に美味いラーメンを食べました。